Quinta de Camarate, Hvidvin, 750ml

99,00kr.

Varenummer (SKU): 379311 Kategorier: ,

Quinta de Camarate, beliggende i Azeitão nær Setúbal, er en ikonisk del af portugisisk vinproduktion. Ejendommen, der blev erhvervet af António Soares Franco Jr. i 1914 og nu ejes af Domingos Soares Franco, strækker sig over 120 hektar, hvoraf 39 er dedikeret til vinmarker. Her dyrkes Alvarinho (85%) og Verdelho (15%) på ler-kalkjord i læ af de majestætiske Arrábida-bakker.

Denne hvidvin fra Quinta de Camarate er et vidnesbyrd om regionens unikke terroir og omhyggelige vinifikation. Med en lys citrinfarve og en forfriskende duft af grøn te, kaprifolier og frisk lantana fortryller den sanserne. På ganen præsenterer den sig med en markant friskhed, mineralitet og lang eftersmag.

Drik Quinta de Camarate mens den er ung og nyd dens subtile kompleksitet ved servering ved 8ºC, ideelt ledsaget af fisk og skaldyr. En ægte perle fra Península de Setúbal, der fortjent har opnået anerkendelse, herunder en placering i top 100 i WineGuide af Aníbal Coutinho i 2019.

Quinta de Camarate Hvidvin – En Skjult Perle fra Azeitão

Dybt forankret i Azeitão nær Setúbal, byder Quinta de Camarate på en vinoplevelse af højeste kvalitet. Ejendommen, erhvervet af António Soares Franco Jr. i 1914 og nu ejet af Domingos Soares Franco, strækker sig over 120 hektar, hvoraf 39 er helliget til vinstokke. Med en jordbund af ler og kalk i læ af Arrábida-bakkerne trives vinstokkene her perfekt.

VINTAGE INFORMATION

  • Typevin: Hvid
  • Årgang: 2022
  • Druer: Alvarinho (85%) og Verdelho (15%)
  • Jordtype: Ler-kalk
  • Vinmager: Vinmagerteamet hos José Maria da Fonseca
  • Vinifikation: Gæring i rustfri ståltanke ved 16ºC
  • Aldring: Ingen
  • Vinproduktion: 14.600 liter
  • Tilgængelige flasker: 750 ml
  • Opbevaring: Lag flaskerne ved 12ºC med 60% luftfugtighed
  • Holdbarhed: Drik mens vinen er ung
  • Serveringsforslag: Nyd ved 8ºC med fisk og skaldyr

ANALYSE

  • Alkohol: 12,5%
  • Total syreindhold: 5,80 g/l
  • pH: 3,56

SMAGSNOTATER

  • Farve: Citrin
  • Aroma: Grøn te, kaprifolier og en blød friskhed med mineralsk karakter
  • Smag: Meget frisk, mineralsk og lang
  • Afslutning: Medium

KLASSIFICERING

  • Regional vin
  • Område: Península de Setúbal

Opdag Quinta de Camarate’s unikke charme og delikate smag, der afspejler områdets skønhed og kvalitet.